fbpx

Zveřejněno: 8. 7. 2017

Osvěžující meloun k létu patří tak jako domácí limonády nebo lehké saláty. Přesto, že je meloun sladký, moc dobře ladí i se slanými ingrediencemi. Zkuste tedy s námi prolomit zažité zvyky a vyzkoušejte melounový salát s feta sýrem. Určitě budete mile překvapeni.

Sladký meloun sice chutná jako ovoce, ale ve skutečnosti jde o zeleninu. Obsahuje hodně vody, a je tak ideální pomocníkem při letním doplňování pitného režimu. Dokonalost, bez které by to v létě snad už vůbec nešlo.

shutterstock 111636668
K přípravě osvěžujícího salátu potřebujete:

¾ kg vodního melounu

2 hrsti rukoly

2 červené cibule

150 g sýru feta

90 g černých oliv

2 lžíce panenského olivového oleje

Sůl

Čerstvě mletý pepř

Pár kapek citronové šťávy

Postup:

Meloun nakrájíme na plátky nebo z něj vytvarujeme lžičkou kuličky. Vložíme do mísy, přidáme na proužky pokrájenou cibuli, sýr a olivy. Osolíme a opepříme. Zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Rukolu dobře omyjeme a vmícháme do salátu. Podáváme dobře vychlazené.

 

Tipy redakce

Nejtěžší bylo uvědomění, že nemám opravdu nic, říká bývalý bezdomovec

Nejtěžší bylo uvědomění, že nemám opravdu nic, říká bývalý bezdomovec

Flákač, budižkničemu, alkoholik, čórka. To jsou typické konotace, které si mnoho z...

Život ve městě zvyšuje riziko úzkostí. Co dělat, když se nechcete odstěhovat?

Život ve městě zvyšuje riziko úzkostí. Co dělat, když se nechcete odstěhovat?

„Talácel jsem se valícím davem, nikdo si mě nevšiml, nikdo na mě nepohlédl. Až...