Táňa Pikartová

redaktorka

Jsem:

v pohodě

Miluju:

život, přírodu, cestování, príma lidi

Nemám ráda:

faleš a lež

V životě se řídím:

žijeme jen jednou, tak žijme naplno

Flow je pro mě:

milý "společník"

Co by si dali po Vánocích lidé z Etnosvěta? Tři jednoduché recepty

TOP manažeři pražsk é restaurace Etnosvět se zamysleli a podle svých chutí vybrali tři vegetariá nsk é odlehčené recepty pro povánoční dny. Své...

Masožrouti ve vedení vegetariánské restaurace: Funguje to?

Jak mohou nevegetariáni vést vegetariánskou restauraci? To je základní otázka pro TOP manažery pražsk é restaurace Etnosvět. Na naše otázky...

Vánoce bez masa? Nic výjimečného, všechno jde a chutná

Každý národ má svá gastronomická specifika. My si Vánoce neumíme představit bez bramborového salátu a kapra nebo řízku. A bez masa většinou už vůbec...

Téma „jak vařit bez masa“ je zbytečně nafouknuté

Rostlinná strava, nejbohatší zdroj vitamínů, minerálů a aktivních enzymů, je jedinečná rozmanitostí chutí, vůní, barev i tvarů. Složení a obsah...

Toužíte po jedinečném gurmánském zážitku? Spárujte víno či pivo s bezmasými pokrmy

Když se stavíte na degustační menu v pražské restauraci Etnosvět, přesvědčíte se sami, že párování vegetariánských a veganských pokrmů s víny je...

Nebát se odlišit a hrát fér. Andrej Zaitsev prozradil svůj recept na úspěch

Andrej Zaitsev je vizionář a ideátor několika projektů, mimo jiné i majitel vyhlášené vegetariánské restaurace Etnosvět. Sám o sobě říká, že jeho...

Zkusíte to bez masa? Světový den veganství je 1. listopadu

Poprv é se tento sv átek slavil v roce 1994. Bylo to přesně v den 50. výročí založení britsk é The Vegan Society Donaldem Watsonem, který k t é matu...