Problém to začíná být tehdy, když se nedostatečné plánování stává každodenní záležitostí. Ohrožujeme pak nejenom své zdraví, ale stojí nás to především energii a soustředění v průběhu dne. Přečtěte si, proč pracovní režim tak snadno nabourává stravovací návyky a co s tím můžete udělat.
Proč je snídaně důležitá?
Káva místo snídaně je v každodenním kancelářském životě v podstatě standardem. Dobře chutná, rychle účinkuje a ráno nevyžaduje žádnou námahu. O několik hodin později však se tělo začne dožadovat energie, kterou se mu nedostalo.
Vynechávání snídaně způsobuje rychlejší výkyvy hladiny energie než po pořádném jídle. Efekt se obvykle dostaví v tu nejméně vhodnou chvíli – během schůzky, práce na úkolu nebo psaní důležitého e-mailu. Objevuje se podrážděnost, potíže s koncentrací a sahání po čemkoli, co máme po ruce – obvykle po rychlých svačinkách nevalné výživové hodnoty.
Nejde o sílu vůle. Je to zkrátka fyziologie. Tělo funguje lépe, když mu dodáváme energii pravidelně – na to, abyste si toho všimli, nemusíte být dietology.
Oběd za pochodu – když je jídlo dílem náhody
V čase oběda máme obvykle hlad už dobré dvě hodiny. To nás v kanceláři donutí improvizovat. Aplikace jídla s rozvozem, občerstvení vedle kanceláře, něco z automatu, občas kousek pizzy, kterou si objednal kolega. Honem, honem něco sníst, než bude další schůzka.
Každý oběd nemusí být pečlivě promyšleným pokrmem. Klíčová je pravidelnost – tělo by mělo vědět, kdy dostane další dávku energie.
Bez plánování máme omezené možnosti. Místo jídla, které nám skutečně dodá energii na druhou polovinu dne, si často dáme něco těžkého, tučného nebo zkrátka cokoliv, co se namane. Výsledek si domyslíme snadno – buď se cítíme malátní, nebo budeme mít za hodinu zase hlad.
Každý oběd nemusí být pečlivě promyšleným pokrmem. Klíčová je pravidelnost – tělo by mělo vědět, kdy dostane další dávku energie.
14:00 – krizový okamžik kancelářské rutiny
Nejtěžší chvilky nenastanou ráno, ale uprostřed pracovního dne. Po obědě, s několika hodinami práce před vámi, náhle ztrácíte schopnost soustředění. Zavírají se vám oči a máte problém srovnat si myšlenky.
To není žádná náhoda. Pokud jste celé dopoledne jedli nepravidelně nebo nevyváženě, v určitém okamžiku vás tělo jednoduše přinutí „zaplatit daň“. Jaká je naše nejčastější reakce? Další káva a něco sladkého. Na chvíli vám to dodá energii, brzy přijde ale ještě hlubší propad.
Nastává takzvaný cukrový sešup – moment, kdy se místo zdolávání úkolů, které máme před sebou, poslední hodiny práce stávají bojem o koncentraci. Druhá káva problém neřeší, pouze ho oddálí.
Jak se stravovat během dne, abyste neztráceli energii?
Jíst během dne kvalitně nemusí být nic složitého. V praxi jde o pár jednoduchých návyků, které vám pomohou udržet si stabilní energii po celý den – aniž byste museli pořád řešit, co a kdy jíst:
- jíst každé 3-4 hodiny, abyste se vyhnuli náhlým poklesům energie uprostřed dne,
- snídaně, která skutečně zasytí, nejenom vás rychle nastartuje,
- oběd, který vám umožní odpoledne normálně fungovat, místo aby se vám „zavíraly oči“,
- svačinka, která chrání před nechtěným mlsáním,
- víceméně pravidelný stravovací režim, na který si tělo rychle zvykne.
Výsledky jsou jednoznačné: jasnější mysl, méně dojídání se a stabilnější hladina energie po většinu dne – bez náhlých výkyvů a poklesů. Zní to dobře? Pro většinu z nás teoreticky ano. Mít pevné návyky v praxi jednoduše znamená během dne méně rozhodování.
Proč plánování jídelníčku do práce obvykle nefunguje?
Pravidelné a vyvážené stravování vyžaduje dvě věci, které nám u kancelářské práce často schází – čas a energii na plánování.
Abyste se po celý týden dobře stravovali, musíte si naplánovat jídelníček, nakoupit a připravit jídlo. Což byste zpravidla měli dělat večer, když jste unavení. Stejný postup se opakuje každý následující den.
Pro ty, kdo celá léta fungovali v režimu „káva a cokoliv, co bude po ruce“, je pravidelné stravování změna, kterou pocítí už po několika dnech.
Teoreticky to není žádná věda. V praxi, protože si chcete po dlouhém dni odpočinout a netrávit hodiny v kuchyni, se plánování jídelníčku rychle ocitá na konci seznamu priorit. Takže si stejně hned druhý den objednáte něco rychlého.
A to je pro většinu z nás kamen úrazu – teorie funguje, ale každodenní praxe ne.
Pomáhá dietní catering pravidelně se stravovat?
V určitém okamžiku mnozí dospějí k závěru, že každodenní plánování jídelníčku z dlouhodobého hlediska zkrátka není reálné. Místo plánování, nakupování a přípravy jídla vlastními silami stále více lidí sahá po hotových řešeních. Stačí si ráno vzít krabičku, dát si ji do tašky a odejít do práce.
Dietní catering se stává přirozenou volbou pro ty z nás, kteří nemají čas ani energii na plánování stravy.
Dietní catering Pomelo funguje v Česku a rozváží hotová jídla v několika dietních variantách – od klasických vyvážených diet, přes veganské a flexitariánské, až po programy přizpůsobené specifickým cílům, jako je hubnutí, sport nebo nízký glykemický index. Každé jídlo je připravené a vyvážené, takže nemusíte myslet na nakupování ani nic plánovat.
Pro ty, kdo celá léta fungovali v režimu „káva a cokoliv, co bude po ruce“, je to změna, kterou pocítí už po několika dnech.
Prohlédněte si naši nabídku na webových stránkách https://pomelobox.cz/
Problém není v jídle, ale v režimu dne
Víme, že pravidelné stravování je důležité. Víme, že snídaně je základ. Problémem ovšem není nedostatek znalostí, ale denní režim, ve kterém nám nezbývá prostor pro plánování a vaření.
Místo snahy vytvořit si perfektní jídelníček mnoho lidí volí jednodušší řešení – hotový systém stravování, který funguje každý den, bez přemýšlení, vaření a nakupování každých pár dní.
Pokud jste zvědaví, jak to vypadá v praxi, prozkoumejte nabídku Pomelo a v Česku dostupné diety. Hotová jídla, pravidelné stravování a méně rozhodování každý den.
