Alternativní zdroje energie jsou oblíbeným zaklínadlem současnosti. Problém je ovšem v tom, že se zatím soustředí hlavně na výrobu elektrické energie. Když ji ale potřebujeme nějak uchovat, tak zároveň část oné energie zase ztrácíme. Příklad za všechny: Když chceme využít alternativní energii...

Jaroslav Šabat má v Jesenici krámek se zmrzlinou , kterou sám vyrábí a prodává. A v sezóně má nejenže permanentně vyprodáno, musí dokonce odmítat prodejce, kteří od něj chtějí kupovat ve velkém. Zmrzlina z čerstvých surovin a od absolventa italských zmrzlinových škol prostě letí.

Země je kulatá a má své rozměry. Možnosti, jak na ní udržet vzmáhající se lidskou populaci, tedy nejsou nekonečné. Už ekonom a demograf z konce 18. století Thomas Malthus napsal esej o tom, že reprodukce lidstva povede k přelidnění planety, vyčerpání všech jejích zdrojů a smrti v masovém...

Potkává se Silvestr a Nový rok a stejně jako o Štědrém dnu, Božím hodu vánočním a svátku Štěpána tyto dno provázejí mnohé zvyky. Pomiňme ty v poslední době nejobvyklejší – že se snažíme vypít co nejvíc, zajídat alkohol chlebíčky a pálit rachejtle.

Ať hodí kamenem ten, kdo to nikdy nepřehnal s alkoholem. Všichni víme, že následky pak bývají krušné. Zkušení pijáci už také vědí, jak se s tím vyrovnat, ale právě o svátcích často přeženou počet sklenek amatéři, kteří pak úpí a marně hledají něco, co by jim mohlo pomoci. Pokusíme se poradit.

Když se podíváme na "nové" vánoční a již zlidovělé zvyky, tak mezi ně můžeme započítat třeba protesty proti zabíjení kaprů. Někteří toto dilema řešíme tak, že rybniční kapry vypouštíme vyhladovělé do řeky, čímž je zabijeme také, ale to už se šťastné děti, jež šly chudáka kapra vypouštět s námi,...

Dostupné bydlení pro každého, to je sen každé vlády. Navíc, když to bude ve městě, které nebude produkovat žádné škodlivé odpady. A bude prakticky soběstačné. O takové bydlení se snaží Planet Smart City , společnost, která byla založena v roce 2015 italskými realitními agenty Giovanni Saviem a...

Ustálené rčení, že bychom láskou někoho snědli, by se mohlo změnit. Třeba se bude říkat, že tě samou láskou ke světovému klimatu raději sežeru. Podle švédského profesora marketingu Magnuse Söderlunda by to opravdu mohlo být jedním z řešení, s nímž bychom pomohli předejít katastrofální změně...

Zvyšující se spotřeba podzemních vod představuje tikající bombu. Žízeň lidí a čerpání vody pro všechny jejich aktivity pomalu ale jistě vysušuje rozsáhlé oblasti Země. Poslední studie hydrologů uvádí , že bod zvratu, tedy překročení limitu životního prostředí, už postihl patnáct až jednadvacet...

Doba, kdy jsme cestovali pěšky, popřípadě koňmo, vyžadovala, abychom se připravili na opravdu dlouhé putování. Dnes se vzdálenosti zkracují, alespoň co se týká času. Cesta z Evropy do Ameriky si vyžádala několik týdnů. My se ale chceme pohybovat čím dál tím rychleji.