potraviny

Potraviny jsou malé či velké věci, jejichž nakupováním a následnou konzumací trávíme značnou část dne. Pro některé jsou potraviny tak zásadní, že v nich nachází dokonce i smysl života. Pro jiné jsou zase aktivity spojené s potravinami velice nudná záležitost. Nejsou potraviny jako potraviny. Žebříček nežádoucích potravin a látek, které obsahují, se každoročně mění a nikdo si tak nemůže být úplně jistý, co je dobré a co špatné. Každému navíc vyhovuje něco jiného. 

V současnosti je hojně skloňován pojem „superpotravina“, což je termín, který se vžil pro různé druhy poživatin, které mají zvýšený obsah látek prospívajících našemu zdraví. Jde především o minerály, vitamíny nebo vlákniny. Oficiální seznam superpotravin ale neexistuje. 

Přečtěte si další články věnující se superpotravinám

Správný výběr potravin po bělení zubů má zásadní význam. Naše sklovina je po bělení mnohem citlivější na působení všech druhů barviv, včetně těch,...

Přestože dbát na neplýtvání jídlem je chvályhodné, je potřeba brát ohledy také na vlastní zdraví a nejíst prošlé potraviny, které vám mohou uškodit....

Zaručené tipy na dobrý spánek už jste určitě slyšeli: temná a tichá místnost, čerstvý vzduch a nižší teplota. Mnoho lidí si už ale neuvědomuje fakt,...

„Sníženou sazbu na potraviny jsme plně promítli do cen u více než 8 500 výrobků. K tomu jsme ponechali původní nižší ceny u dětské výživy, do...

Ceny potravin poslední roky (především vlivem pandemie a ruské agrese na Ukrajině) rostou a rostou. A lidem pomalu dochází trpělivost. Co si dříve...

O vyváženém stravování se hodně mluví a píše, podle praxe dietologů a výživových poradců se ale radami mnoho lidí neřídí. Potíží s poruchami příjmu...

Mohlo by se zdát, že jsou tady odjakživa, ale lidé generace X a starší si velmi dobře pamatují život bez nich. Supermarkety jsou v Česku 30 let a od...

Podle nové studie , publikované v časopise Environmental Science & Technology, se při ohřevu potravin v mikrovlnné troubě mohou z plastových nádob...

Jedni z největších nepřátel sexu jsou stres, nízké sebevědomí, fyzická únava a mizerná fyzická kondice. Na pomoc spěchají afrodiziaka – látky, které...

Přemýšleli jste někdy nad nějakým katastrofickým scénářem? Co by se stalo, kdyby nastala na Zemi hotová apokalypsa? Jak se potom zásobit jídlem?...

Představte si, že by město pěstovalo zeleninu pro vlastní spotřebu. Že střešní zahrady by lapaly každou kapku vody deště a využívaly ji pro růst...

Ceny potravin poslední roky (především vlivem pandemie a ruské agrese na Ukrajině) rostou a rostou. A lidem pomalu dochází trpělivost. Co si dříve...

Včely, jedny z nejpracovitějších tvorů na planetě, po staletí prospívají lidem, rostlinám i životnímu prostředí. Tím, že opylují květy, podporují...

Jídlo, které jíme, mívá významný vliv na naši náladu a celkovou pohodu. Konzumací potravin bohatých na živiny, jako je ovoce, zelenina nebo...

Vzdělávat se v oblasti sezónního stravování nebylo vždy nutné – dříve se jednalo o běžnou součást života, kdy jsme si z nutnosti pěstovali vlastní...

Představte si, že za několik let zasáhne Zemi obří asteroid, zablokuje svit Slunce a zničí tak zemědělství na celém světě. Tuto neradostnou vyhlídku...

V rámci dlouhodobé studie, o jejíchž výsledcích informoval magazín Cancer Prevention Research , vědci sledovali po dobu téměř dvaceti let skoro...

V rámci dlouhodobé studie, o jejíchž výsledcích informoval magazín Cancer Prevention Research , vědci sledovali po dobu téměř dvaceti let skoro...

S ředitelkou potravinové banky pro Prahu a Středočeský kraj jsem dělal rozhovor před půl rokem . Bylo to pár týdnů po začátku konfliktu na Ukrajině...

V rámci dlouhodobé studie, o jejíchž výsledcích informoval magazín Cancer Prevention Research , vědci sledovali po dobu téměř dvaceti let skoro...