Civilizace
Martin Svoboda
Když je film plný klišé, které jsou ale jeho předností, ne slabinou
Táňa Pikartová
Metoda sous-vide a slovo samotné pochází z Francie. Je to vaření při konstantní teplotě nejčastěji v rozmezí 55 – 60°C ve vakuu. Ať už takto připravujete jakékoliv ingredience - maso, zeleninu nebo ryby, výsledkem je dokonalé propojení chutí. Maso je šťavnaté a zachovává si svoje přírodní chutě, šťáva ze zeleniny se nevyvaří.
Daniel Deyl
Stran delikátního dilematu na sebe naráží hned několik škol myšlení. U psychoanalytiků, sociologů a lékařů se svým (zlo)zvykem narazíte. Ale vadí vám to?
Zdeňka Musilová
Letošní státní část maturitní zkoušky dopadla hůře než loni. V testech se navíc objevily nesrovnalosti, které u odborné i laické veřejnosti vzbuzují pochybnosti. Výsledek? Ministr školství odvolal šéfa Cermatu. Jenže to nestačí.
Zdeněk Strnad
Je málo oblastí, ve kterých coby Česko držíme primát. Co se kultury týče, platí to dvojnásob. Máme ale největší a nejlepší drum’n’bassový festival. Jmenuje se Let It Roll.
Jan Handl
Nastupuje éra manipulativních videí, které je těžší odhalit. Vyplatí se zůstat obezřetným a ověřovat si zdroje.
Věra Keilová
Proč se nevyplatí udržovat se příliš dlouho v bojovém režimu podle vědce Bruce Liptona
Hana de Goeij
Virtuální měnu umí hackeři dnes už získat těžbou i na cizích mobilech a jiných k internetu připojených věcech.
Věra Keilová
Herečka Tereza Kostková o zahlcenosti informacemi, proč v žalu nejlépe vnímáme radost ze života a jak se na nikoho nezlobit