Zdraví
Táňa Urbanová
Světová populace roste rychleji, než se zvyšuje zemědělská produkce. Prognózy přitom nejsou příliš optimistické. Do roku 2050 již bude svět obývat 9 miliard lidí. Vědci tak hledají nové zdroje potravy a snaží se modifikovat ty stávající. Jak by tedy mohlo vypadat menu za třicet let?
Iva Pernesová
Moderní vyšlechtěná pšenice má 42 chromozomů oproti původní jednozrnce se čtrnácti chromozomy a ty mění strukturu lepku, který se tak stává pro nás těžko stravitelný. Pšenice špalda s dalšími původními obilovinami mají vyšší obsah bílkovin, vitaminů, minerálů i prospěšných aminokyselin než zrna…
Vojtěch Žák
Jistě jste už slyšeli frázi: „Polyká brufeny jak lentilky.“ Je to tak, dnes už na téměř každý problém existuje pilulka a my se jimi bez rozmyslu ládujeme. Je to ale opravdu ten nejlepší přístup?
Milada Kadeřábková
Často slýcháme, že hot jóga pomáhá detoxikaci těla právě díky silnému pocení. Odborníci se ale shodují na tom, že pocení má na vyloučení toxinů jen minimální podíl, a pokud cvičení neprovádíte správně, může dokonce detoxikační proces brzdit. Jak to tedy vlastně je?
Andrea Cerqueirová
Banány, kakao, káva… Ekumenická akademie a organizace NaZemi upozorňují na těžké pracovní podmínky pěstitelů. Pokud to spotřebitelům vadí, nemusí jen zoufat. Mohou nakupovat produkty Fair Trade, pokud jsou pro ně moc drahé, stačí sledovat, jak to na jednotlivých plantážích vypadá, a podle toho kupov…
Jana Tobrmanová Čiháková
Oblíbený mok buddhistických mnichů a slavných samurajů dokáže opravdová kouzla. MatchaTea je účinnou prevencí proti rakovině i špatné náladě a ještě vám pomůže s úklidem bytu. Přesvědčte se sami...
Lucie Osmanská
Ramen nudle patří mezi oblíbenou pochoutku nejen mezi studenty. Jedná se o rychlé a především levné jídlo. Vědci však přišli s překvapivým zjištěním. Studie výzkumných pracovníků z Baylorovy university odhalila, že tento druh nudlí má negativní vliv na zdraví. Zvyšuje riziko srdečních onemocnění, cu…
Kateřina Hájková
Když se řekne „jóga“, většina lidí si zřejmě vybaví Surya Namaskár – pozdrav Slunci. Jedná se o dynamickou sestavu za sebou jdoucích ásan (poloh), které by měly zahajovat každou fyzickou jógovou praxi. Tento fyzický zázrak protahuje zkrácené svaly a posiluje oslabené tělo. To se dočteme nejen ve sla…
Jana Tobrmanová Čiháková
Pohyb naše tělo vyžaduje a je na to od přírody geneticky nastavené. Bez pohybu nám ubývá aktivní svalová hmota, zpomaluje se funkce lymfatického systému, oslabuje kardiovaskulární systém a mnoho dalšího. Jak tedy správně začít?