zemědělství

Z gruntu rovnou na pulty. Řetězce českých zemědělců konkurují supermarketům

Ceny potravin poslední roky (především vlivem pandemie a ruské agrese na Ukrajině) rostou a rostou. A lidem pomalu dochází trpělivost. Co si dříve...
Tomáš Prouza: 85 % zisku supermarketů zůstává u nás, u bank je to naopak

Mohlo by se zdát, že jsou tady odjakživa, ale lidé generace X a starší si velmi dobře pamatují život bez nich. Supermarkety jsou v Česku 30 let a od...
Kvalita i dobré ceny. Zemědělci zakládají vlastní řetězce a konkurují supermarketům

Ceny potravin poslední roky (především vlivem pandemie a ruské agrese na Ukrajině) rostou a rostou. A lidem pomalu dochází trpělivost. Co si dříve...
Kalendárium: 10 způsobů, jak podpořit včely a oslavit tak jejich den

Včely, jedny z nejpracovitějších tvorů na planetě, po staletí prospívají lidem, rostlinám i životnímu prostředí. Tím, že opylují květy, podporují...
Huawei: Chytré zemědělství slibuje menší ekologické zatížení a vyšší výnosy

„V zemědělství čelíme v dnešní době mnoha výzvám,“ vysvětluje vinařka z Nussböckgut Beatrix Velechovská. „Zemědělství je velmi náročné na pracovní...
Tomáš Prouza: 85 % zisku supermarketů zůstává u nás, u bank je to opačně

Mohlo by se zdát, že jsou tady odjakživa, ale lidé generace X a starší si velmi dobře pamatují život bez nich. Supermarkety jsou v Česku 30 let a od...
Jak pomoci klimatu? Zkusme konzumaci masa omezit jen na neděli

Naše snaha vyřešit klimatickou krizi snížením emisí uhlíku z automobilů, továren a elektráren je odsouzena k neúspěchu. Alespoň podle draftu reportu...
I pandemie ukazuje, jak je potravinová soběstačnost zásadní, říká šéf Agrární komory

Kdyby bylo co slavit, tak bychom aktuálně chystali pro onemocnění covid-19 dort s jednou svíčkou. Dalekosáhlé následky, které budou mít restriktivní...
Zlatá rýže: Může zachránit miliony životů, přesto je kvůli genetice zakázaná

Debaty o rizicích i přínosech geneticky modifikovaných plodin se vedou už dlouho. A ta nejkontroverznější se pravděpodobně týká takzvané zlaté rýže....
Paříž buduje největší městskou farmu na světě. Otevře už na jaře

Francouzské hlavní město se pomalu, ale jistě stává centrem moderního městského farmaření. Doposud vzniklé střešní farmy jsou však jen maličkostí...
Zeleninu přímo od zdroje? „Svého“ farmáře můžete mít i v Praze

Partnerství, solidarita, lokálnost a ekologie. To jsou hlavní principy ušlechtilého projektu KPZ , tedy komunitou podporovaného zemědělství. Hlavní...
Proč bychom měli konzumaci masa omezit jen na nedělní pečeni

Naše snaha vyřešit klimatickou krizi snížením emisí uhlíku z automobilů, továren a elektráren je odsouzena k neúspěchu. Alespoň podle draftu reportu...
Jak funguje komunitní krámek v centru Prahy, který zná své dodavatele i zákazníky

Představte si nákupy v obchodě, kde se jako zákazník dobře znáte s prodejci i dodavateli. Kde si můžete být jisti tím, že veškeré potraviny se sem...
Ptáci mizí ze Středomoří i z našich polí. Mohou za to olivy a senoseč

Ptáci jsou citliví na změny životního prostředí a změna jejich počtu je vždy dobrým ukazatelem, jak zdravé prostředí, v němž žijí, nebo by žít měli,...
Život farem dokážou brzy monitorovat včely s batůžky plnými senzorů

Tým vědců z University of Washington vymyslel zajímavý projekt neoficiálně nazývaný „Internet of Bees“ (internet včel). Ten nenápadně parafrázuje...
Hydroponie: Jde o jedinou zemědělskou technologii budoucnosti?

Hydroponie je zemědělská technologie, která k pěstování nejrůznějších plodin nevyužívá půdy, ale speciálního živného roztoku. Pěstování je z polí...
Proč začali Angličané pečlivě rozsévat plevel mezi poli

Angličané, kteří objevili začátkem devadesátých let Československo, byli okouzleni cenou piva, krásou českých, slovenských, moravských holek a...
Revoluce v zemědělství! Nový druh farem produkuje až stonásobně více jídla

Farmaření bylo základním kamenem lidské civilizace ještě před vynálezem kanalizace. S vývojem lidstva se vyvíjí i farmářství. Díky nespočetným...