skutečné jídlo

Poprvé v historii: Dětí s nadváhou je na světě víc než těch podvyživených

Zatímco ještě před pár desítkami let byla hlavní hrozbou pro dětské zdraví podvýživa, dnes se karta obrací. Podle zprávy UNICEF ze září 2025 je na...
Proč vegani prohráli válku

Není tomu tak dávno, snad pár let, co veganství (nekonzumace potravin živočišného původu) hrozilo stát se novou normou. V regálech samoobsluh se...
Školní jídelny a nemocnice mohou vařit lépe, říká Margit Slimáková. Peníze nejsou hlavní problém

Dva „tukáče“, tedy obyčejné tukové rohlíky, máslo, med a jeden banán. Specialistka na výživu a zdravotní prevenci Margit Slimáková nedávno na svých...
Margit Slimáková: Pandemie obezity a nadváhy nás nechává chladnými. Ozempic a Saxenda nedělají nic jiného, než co dokáže skutečné jídlo

Česká republika je známá tím, že skladba výživy zde není ve srovnání se světem zrovna ideální. Podle posledních měření za rok 2023 trpí v České...
Jaké potraviny vám prospívají, a které nikoli? Odpoví teorie krevních skupin

V dnešní době přehlcené informacemi se mnoho z nás ptá: který typ stravování opravdu funguje? Podle zastánců diety rozdělené dle krevních skupin...
Se skutečným jídlem téměř nelze chybovat. Ať už jde o rostlinnou stravu nebo živočišné potraviny

Jak se stravují dnešní školáci? Podle specialistky na zdravotní prevenci a výživu Margit Slimákové je to velmi různorodé. Poukazuje na to, že základ...