plýtvání

Happy hours už nejsou jen v barech. V obchodech přispívají k šetření s potravinami

Podle statistik až třetina potravin určených pro lidské žaludky končí denně na hromadě smetí. To ročně činí přibližně 1,3 bilionu tun potravinového...
Rozhovor: Proč si nevážíme jídla ani lidí, kteří ho distribuují potřebným

„Žádné jídlo nazmar.“ Tak by mohlo znít motto českých potravinových bank, které v dnešní době, tolik typické pro plýtvání, snižují jeho dopad na...
Komu všemu ubližuje naše plýtvání s oblečením

Poté, co britský výrobce luxusního módního zboží Burberry loni zlikvidoval neprodané oblečení , doplňky a parfémy přibližně za 830 milionů korun,...
Proč každý Čech vyhodí v průměru 80 kilo jídla

Je den před výplatou a vy si nemůžete moc vyskakovat. I přes mnohá předsevzetí, že tentokrát si peníze ohlídáte, zase nějakým záhadným způsobem...
Jak zastavit plýtvání? Dejte šanci i ošklivé zelenině

Tržní cena potravin, které se na světě za rok vyhodí, odpovídá HDP Švýcarska. Podstatnou část z toho tvoří takzvaná křivá zelenina, tj. ta, která...
Alarmující plýtvání: Jídlo, které vyhodíme, by nakrmilo všechny hladové země

Každý rok se v Severní Americe a Evropě dohromady vyhodí jídlo, které by třikrát nakrmilo všechny hladové světa. Za celou 1/3 potravinového odpadu...