nápoje

A svátek dnes slaví… gin s tonikem. Jak připravit ten nejlepší

Jsou věci, které k sobě neodmyslitelně patří. Smoking a motýlek, zima a lyže, ananas a pizza… Nu, jak pro koho, ale k ginu se snad nic jiného než...
Je Mezinárodní den ginu s tonikem! Máte svůj oblíbený?

Jsou věci, které k sobě neodmyslitelně patří. Smoking a motýlek, zima a lyže, ananas a pizza… Nu, jak pro koho, ale k ginu se snad nic jiného než...
Trpíte nespavostí či vysokým tlakem? Vyměňte kávu za zdravější alternativu

Možná jste až dosud patřili k osobám, které se skutečně probudí až po prvním ranním šálku kávy. Bohužel dlouhodobá konzumace kofeinu může vést k...
Česko už nám nestačí. S extrakty Fluidum vyrazíme za hranice, plánuje partnerka značky

Na trhu jsou teprve druhý rok a už mají ambice zacílit na milovníky čajů a zdravého životního stylu mimo Českou republiku. Řeč je o čistě českých a...
Jak se z šumivého vína stala sváteční nezbytnost

Tato tradice je původem z 18. století, kdy Ludvík XV. nařídil prodávat šampaňské jen v lahvích. Do té doby se šumivé víno prodávalo nejčastěji v...
Nikdy nekončící léto s hard seltzer Wai Moment

Směs alkoholu, sycené vody a ovocných příchutí v praktické a designově atraktivní plechovce. To je nová kategorie nápojů, pro kterou se vžil název...
Promíchejte osvěžení se zážitky s pivním mixem

Pivní mixy nejsou žádnou novinkou. Mají zajímavou historii a jejich popularita neustále roste. Na českém trhu se ovocné pivní mixy usadily před...
Je tu další nová chuť. Po japonské umami přichází japonská kokumi

Do počátku 20. století dovedli lidé identifikovat a pojmenovat pouze čtyři základní chutě – sladkou, kyselou, slanou a hořkou. Pak pro svět objevili...
Malý, ale šikovný. Objevte zdravou sílu "shotů"

Přeneseme se nejdřív zpět do roku 2018, kdy Bohumil Gardavský při svých cestách po světě objevil něco, na co prostě nemohl ani po návratu do Čech...
Šampaňské, prosecco, sekt? Dejte si silvestrovského průvodce světem bublinek

V českých zemích se donedávna výraz „šampaňské“ používal snad pro všechna vína, která v sobě mají bublinky. Takový nápoj byl téměř výhradně určen...
Svařáku si o Vánocích moc neužijeme. Proč ho pijeme a co si dávají v cizině?

Kupodivu to není zvláště oblíbená specialita v typicky vinařských zemích. Zřejmě proto, že se na něj používá méně kvalitní víno. Ale zase se to s...
Vápník by si měli hlídat všichni. Nejen těhotné a ženy v menopauze

Nedostatkem vápníku v Česku trpí až polovina dospělých, varují průzkumy české Společnosti pro výživu . A vůbec nejde jen o těhotné ženy nebo ženy v...
Štamgasti už chtějí mít jistotu i v pivu, říká pražský hospodský Libor Kult

Libor Kult si otevřel první hospodu v dobách, kdy bylo standardem mít na čepu jedno, maximálně dvě piva. Dneska už není nic výjimečného, když si...
Jak se moravská vína dostala mezi ta světová a jak tomu pomohli i menší vinaři

Je to starý vtip. Když na Moravě hodnotí nové víno, rozeznávají prý tři kategorie – dá sa, nedá sa a dá sa Pražákům. To už pěkných pár let neplatí....
Burčák může být zdravý pro střeva i pleť. Pokud je to burčák. Jak ho poznat?

V zákoně o vinohradnictví a vinařství se píše, že burčák lze nabízet k přímé spotřebě mezi 1. srpnem a 30. listopadem kalendářního roku. Označení...
Jak budou vypadat koktejly v roce 2019? Bude v nich méně alkoholu

Letní olympijské hry uvidíme v Tokiu až příští rok, ale lidé zpoza baru mají svou malou olympiádu každoročně. Diageo World Class Global Final je od...
Proč se ovocné pálenky přesouvají z domácích oslav do luxusních barů

Letošní úroda švestek nebo meruněk byla podle všech údajů snad na všech místech Čech a Moravy rekordní. To se odráží na kvalitě a množství nejen...
Jak se orientovat ve zlých časech? Dejte si příběh jedné originální hospody

Existují dva druhy vizionářů. Jedni mají pevnou představu a dokážou ji vštípit ostatním podle hesla „naučíme lidi, co si mají přát“, což bylo...
Netopýří krev, víno s myšími mláďaty a červovice. I těmito nápoji si ve světě přiťuknete na zdraví

Dali jste si povzbuzeni pěti pivy při sjíždění Vltavy „vítr z hor“, tedy koktejl ze „zelené“ a „francovky“, a považujete se tak za nápojového...
Máte chuť na osvěžující afrodisiakum? Vyrobte si horchatu

Ti z vás, kteří mívají občas cestu na Pyrenejský poloostrov, a zejména do jeho jihovýchodní oblasti Katalánska a Valencie, se pravděpodobně setkali...