doplňky stravy

Vitamin D3 je pro naše zdraví velice důležitou živinou – ovlivňuje více než 200 procesů v těle a jeho účinek je potvrzený mnoha výzkumy. Stravou přitom dokážeme přijmout jen zhruba 10 % potřebné dávky. Hlavním zdrojem tohoto vitaminu je sluneční záření. Jenže i tento zdroj má řadu omezení. Jak si...

Máte stejný pocit jako já, tedy že výživa rozhoduje o zdraví? Myslíte si jako já, že byste se kvalitě vašeho stravování měli více věnovat? Čtete články v řadě médií přinášející „zaručená doporučení“? Nemáte však dojem, že se v informacích topíte? Já ano.

Věda objevuje neskutečné věci nejenom v oblasti technologie, ale také v potravinářství. Technologie sice na jedné straně slouží pokroku, naneštěstí je obtížné rozlišit, co je pokrok a co nadbytečná, život komplikující "vychytávka". Technologie (a chemie) v potravinářském průmyslu znamená jak...

Čokoláda, skořice, ústřice, to jsou jenom některá ze známých afrodiziak – látek, které zvyšují sexuální výkon. Jak fungují, kdy jsou nejúčinnější a jak jejich výběr ovlivňuje kultura?