Chléb je často vykreslován jako takový nepřítel zdravého stravování, ale ve skutečnosti to s ním není tak černobílé. Pouhé jeho zmrazení nebo...

V dnešní době se to zdá jako přežitek, jelikož kvalitní pečivo je snadno dostupné na pultech pekáren a obchodů. Nicméně domácí pečení se stává...

V pěti kategoriích spolu soutěžily desítky pekařských výrobců z celé republiky. Mezi posuzované parametry patřily vzhled, tvar a objem, kůrka,...

Český spotřebitel se po letech, kdy pro něj při výběru pečiva hrála hlavní roli cena a podléhal kouzlu pestré nabídky dopékaného pečiva, vrací k...

Chléb patří do našeho jídelníčku téměř neodmyslitelně. Vlastní voňavý bochník si můžete uhníst rukama a upéci v troubě pro občasné zpestření...