čaj

Jak ideálně vařit čaj? Podle vědců v mikrovlnce

Mikrovlnka je už v podstatě běžným členem domácnosti. Používáme ji každý den jak na ohřívání zbytků, tak na větší kulinářské experimenty. Existují mnohé diskuse o tom, zda jsou její vlny zdravotně nezávadné. Ovšem může mít takové jídlo i nějaké benefity?

Jak na domácí ledový čaj

Ledový čaj je přesně to, co chcete najít v ledničce, když se vrátíte v parných letních dnech domů. Můžete si ho připravit předem, a tak ho máte po ruce vždycky, když potřebujete. A navíc moc chutná dětem.

Je kombucha zázrak? Ne tak rychle – prokázalo se to jen na pár hraboších

Ačkoliv fermentovaný čajový nápoj s názvem kombucha byl a stále ještě je považován za zdraví prospěšný – poslední výzkumy před kombuchou dokonce i varují! Pozitivní dopad konzumace kombuchy na lidské zdraví totiž vychází jen z testů na hraboších. Jak je to s ní tedy doopravdy?

Jiří Šimsa: Proč nefungují zázračné čaje? Ájurvéda nám odpoví

Věřím, že téma „čaj a jeho vliv na lidský organismus“ pro vás není nové a ani úplně neznámé. Jistě se vám vybaví články o čínských vědcích, kteří potvrdili, že tento tradiční nápoj výrazně snižuje hladinu cholesterolu v krvi, že umí zatočit s rakovinotvornými buňkami, nebo se dokonce na obalu...

Jiří Šimsa: Proč zajít do čajovny, když se tam vlastně nic neděje?

Svět našeho dávného předka neznal téměř žádné všední úkony: lov, orba, setba i sklizeň, příprava potravy, očista, pozdrav i boj – každý zodpovědný úkon, který propojuje jedince s okolním světem, který jej začleňuje do proudu času, měl zároveň i posvátný charakter a pojil se s příslušnými obřady....

Macho jménem matcha. Detoxikuje a skvěle umyje i nádobí

Oblíbený mok buddhistických mnichů a slavných samurajů dokáže opravdová kouzla. MatchaTea je účinnou prevencí proti rakovině i špatné náladě a ještě vám pomůže s úklidem bytu. Přesvědčte se sami...

Po jakém čaji omládnete a který zajistí psychickou pohodu?

Pití čaje je východní civilizací již tisíce let považováno za cestu nejen ke zdraví, ale i ke štěstí a moudrosti. O léčebných účincích zejména bylinkových čajů dnes nikdo nepochybuje. Vylepšit si zdraví a prodloužit si život můžete i dalšími druhy čajů – stačí je jen vhodně zapojit do pitného...

Pozor, pití černého čaje vadí ledvinám!

Černý čaj je pro mnohé z nás věrným společníkem, který nás každé ráno doušek po doušku probouzí. Jenže i tento nápoj je dobrým sluhou, ale špatným pánem. Jakmile si na něj zvyknete a začnete ho pít ve velkém množství, může poškodit vaše zdraví.

Rituály proti stresu: Zkuste bergamot, levanduli nebo jen čaj

Existuje tolik rituálů, že zvolit pouze jeden nebo dva a ty zařadit do svého života může být obtížný úkol. Meditace, bylinkový čaj pro pozdní odpoledne, oblíbená kniha před spaním, sauna nebo horká koupel? Něco málo napoví výsledky výzkumů, které se tomuto tématu věnovaly.

Snažíte se omezit přísun kofeinu? Zkuste kávový čaj

Máte dojem, že pijete příliš mnoho kávy? Rádi byste konzumaci kofeinu omezili, ale příliš se vám to nedaří? Můžete si zkusit místo některého ze svých denních šálků kávy uvařit Cascaru. Tento nápoj má několikrát nižší obsah kofeinu než káva a navíc obsahuje prospěšné vitaminy a antioxidanty.

Zalévejte čaj studenou vodou. Zvýšíte jeho účinky.

Obvykle si čaj zaléváme horkou vodou, která podporuje a urychluje výluh. Italští výzkumní pracovníci ale přišli s překvapivými výsledky. Z jejich studie vzešlo, že čaj zalitý vodou studenou několikanásobně zvyšuje svůj účinek a antioxidační aktivitu.

Zelený čaj z Japonska nahradí 10 normálních čajů. Víte o něm?

MatchaTea je zvláštní odrůda zeleného čaje. Dostupný je ve formě prášku, který se vyrábí ze speciálně zastiňovaného čajovníku s vysokým obsahem chlorofylu. „Má pozitivní účinky na lidský organismus, zlepšuje náladu, pomáhá jak na hubnutí, tak například proti rakovině,“ vysvětluje Petr Patočka,...

Pokračováním v prohlížení těchto stránek souhlasíte s Podmínkami užití a Pravidly využití Cookies.