bezlepková dieta

Bezlepková strava je velmi nákladná. Chceme státní příspěvky, říká aktivistka

Jitka Dlabalová má celiakii v rodině. Trpí jí její bratr, jeho dvě děti, ale i dvě dnes už dospělé děti Jitčiny. Proto před třiadvaceti lety stála u...
Co takhle dát si pegan: To nejlepší z paleo a veganské diety

Přední americký lékař a odborník na funkční medicínu Mark Hyman, Zkombinoval výhody dietních konceptů veganství a paleo a přišel se svým vlastním....
Fakta a mýty o lepku: Vynechat z jídelníčku, nebo jíst bez obav?

Lepek je špatný. Mouka je zlo. Nejezte pečivo! Stále více lidí si samo ordinuje bezlepkovou dietu i přesto, že po konzumaci potravin s lepkem na...
Pod křídly Fénixe: Je lepek podvod tisíciletí?

Tento výzkum navazoval na experiment, který v roce 2011 podnikl Peter Gibson v laboratoři na Monashské univerzitě v Austrálii. Tehdy sice malá, ale...