Lednička je fajn vynález, díky ní nemusíme chodit denně do obchodu pro čerstvé potraviny. Někdy do ní ovšem dáváme věci, kterým to zrovna neprospívá. Vědci ze zemědělské fakulty University of California zveřejnili seznam potravin , které by neměly být uchovávány v ledničce, ale při pokojové...

Avokádo se v posledních letech stalo „zeleným zlatem“, bez kterého si už nedokážou představit snídani lidé nejen v Evropě a Americe, ale ani v Číně. A když populární „avotoast“ ještě doplní stálice na snídaňovém stole i v oblasti obchodování – káva – jídlo se rázem může stát občerstvením i pro...

Nedávno jsme si na Jiřáku s kamarádkou místo našeho oblíbeného donutu s arašídovým máslem daly netradiční avokádový donut s čokoládou. Změna je život a avokádo jede. Co na avokádu tak lidi milují, když je jeho chuť nevýrazná a všechno, co je avokádové, nestojí zrovna málo? {související} Avokádo,...

Také jste zvyklí z avokáda spotřebovat pouze dužinu a pecku vyhodit? Poslední výzkumy ukazují, že je to velká chyba. Prokázaly totiž, že se semeno avokáda pyšní nebývalými zdravotními benefity. Jeho konzumace je však nadále problematická, neboť má nejen své nesporné výhody, ale i některá rizika.

Zdá se, že se s krémy z avokáda teď trhají pytle. I my jsme se na téhle vlně svezli a vyzkoušeli jej. Ale pořád to nebylo ono. Uspokojit naše mlsné jazýčky není jen tak. Takže jsme se pustili do hledání ideálního složení. Tady je náš výherce.

Zeleninový i ovocný salát je v létě ideální na oběd, svačinu i večeři, ať už samostatně, nebo jako lehká příloha k masu. Přinášíme vám tip na netradiční recept, mezi jehož hlavní ingredience patří fazole, avokádo a chilli. Věděli jste, že pálivé papričky pomáhají nastartovat metabolismus a...

To, že se avokádo hodí i na něco jiného než jen na guacamole, věděly už aztécké ženy. S jeho pomocí zkrášlovaly svou pleť i své vlasy. Jaký zázrak se vlastně schovává pod slupkou exotického ovoce?

Avokádová pomazánka se hodí na všechna posezení s přáteli. Má lehce pikantní chuť a příjemnou strukturu. Je to skvělá letní svačinka, ať už namazaná na opečenou bagetku, nebo podávaná s tortillovými chipsy.

Pokud na vašem jídelním stole nikdy nesmí chybět miska s ovocem, vybudujte si vlastní studnici exotických chutí přímo u vás doma, je to totiž nesmírně jednoduché. Jakmile si na plodu pochutnáte a zasadíte pecku do substrátu, vyroste vám rostlinka oblíbené suroviny třeba rovnou na balkoně.