Jak moc se lišilo složení jídelníčků našich pra pra předků od těch našich? A co jejich stravovací návyky? Jedli zdravěji než my, nebo jsme na tom lépe dnes?

Ať už jste alergičtí na laktózu či živočišné mléko nepijete z jiných důvodů, vždy je vám k dispozici rostlinná alternativa. A že jsou tato mléka příliš drahá? Vyrobte si svá vlastní.

Přestože patří brokolice k jednomu z nejzdravějších druhů zeleniny, bývá poměrně často, zejména dětmi, nemilosrdně vytlačována na okraj jídelních talířů. Pokud je o porci vitamínů přece jen nechcete ochudit, schovejte ji do polévky s mandlovou smetanou a uvidíte, jak si pochutnají.

Prášek z plodů baobabu má příjemnou nakyslou chuť. Má antioxidační vlastnosti a obsahuje hodně vlákniny. V ovocném salátu umí udělat opravdové divy. Vyzkoušejte ho!

Chřestová sezóna právě odstartovala a bez přestávky poběží až do července. Nenechte si ujít tuto výjimečnou vitaminovou sklizeň a obohaťte jí svůj jídelníček. Začít můžete třeba jednoduchou polévkou.

Bylinky jarní kuchyni hodně sluší a je užitečné na ně myslet i při pečení. Máme tip, kam se skvěle hodí i takové kopřivy.

Všichni to známe. V práci se na nás valí spousta urgentních povinností, mezitím musíme na nákup, oběhat úřady, a když dorazíme konečně domů, čeká nás u jídelního stolu pár hladových krků s vidličkou v ruce. Pokud nechcete strávit další tři hodiny u plotny a přesto se rodině zavděčit, vsaďte na...

V květnu, jak už napovídá název tohoto jarního měsíce, je příroda plná rozmanitých barev a vůní. Všechno kolem kvete a je plné života. Některé druhy bylinek, jež si pěstujete za okny či na zahrádce, vytvářejí bohaté porosty a jsou připraveny k použití. Tak s radostí do toho.

Potopme se k večeři! Aby se hosté dostali k restauraci The Pearl, musí si nasadit ploutve a masky. V hloubce pěti metrů se jim servíruje paštika z husích jater i humří salát.

Jsou pastvou pro oči a opojně voní. Na tom se u charakteristicky třešňových květů nejspíš shodneme, ale víte, že mohou potěšit i více vašich smyslů? Zejména chuť zaplesá radostí, když si připravíte kandované květinové bonbóny, třešňové makronky nebo ocet!

Pokračováním v prohlížení těchto stránek souhlasíte s Podmínkami užití a Pravidly využití Cookies.