fbpx

Zveřejněno: 30. 9. 2017

Karob je prášek z plodů rohovníku obecného, kterým se také říká svatojánský chléb. Má podobnou strukturu jako kakao a prakticky ve všem ho dovede plně zastoupit. Je velmi specifický, ale určitě vaše chutě dovede poškádlit. A když si nedokáže získat váš apetit, tak alespoň myslete na jeho léčebné benefity. 

Karobový prášek v kombinaci s domácím mandlovým mlékem vytváří dokonalý teplý nápoj, který vás zahřeje na těle i na duchu. Vyzkoušejte ho a třeba se z něj stane vaše letošní podzimní nezbytnost.

karob shutterstock 367356092

Vyzkoušejte karob - zdravější alternativu kakaa.

Na 2 porce budete potřebovat:

100 g loupaných mandlí
500 ml vody
1 lžíci javorového sirupu
1 bio banán
2 lžičky světlého karobového prášku
1 lžičku másla z nepražených loupaných mandlí

Postup:

Nejprve si připravte mandlové mléko – oloupané mandle vložte do výkonného mixéru a rozmixujte v 500 ml vody. Směs pak přeceďte přes plátýnko nebo jemný cedník, drť si můžete schovat třeba na přípravu těsta na sušenky. Mléko ohřejte, rozmixujte v něm 1 banán, přidejte lžíci javorového sirupu, karobový prášek a lžičku másla z nepražených loupaných mandlí. Dochuťte skořicí. A pak už je teplé podávejte.

foto: Shutterstock

Tipy redakce

Ztraceni v pekle velkoměsta. Proč neumí naplňovat potřeby svých obyvatel?

Ztraceni v pekle velkoměsta. Proč neumí naplňovat potřeby svých obyvatel?

„Talácel jsem se valícím davem, nikdo si mě nevšiml, nikdo na mě nepohlédl. Až...

Nejtěžší bylo uvědomění, že nemám opravdu nic, říká bývalý bezdomovec

Nejtěžší bylo uvědomění, že nemám opravdu nic, říká bývalý bezdomovec

Flákač, budižkničemu, alkoholik, čórka. To jsou typické konotace, které si mnoho z...